岐阜の鮎屋『岐阜鮎一番』です。

　　　　　　６　月　４日（土）　５日（日）

　　　第４回　郡上おどりin京都　が、

　東日本大震災復興支援イベントと共催で開催されます。

昨年に続き、岐阜鮎一番も出店させて頂きます。

場所は、京都市役所庁舎前広場と地下のゼスト御池です。

　４日の午後３時から、地上の京都市役所庁舎前広場にて郡上踊りを開催

　４・５日午前１０時から午後６時まで、地下のゼスト御池で物産展を開催

物産展には、岐阜県と東北各県と北海道とが出店しています。

　　　ゼスト御池のHP

京都及び開催方面の方の御来場をお待ち致しております。





  

アユ解禁日

５月１１日　
　下座倉橋上流端から　上流山口用水堰堤下流端から下流２７０ｍまで

６月１日　
　下座倉橋下流端から　下流下座倉堰堤まで

６月１８日（土）　　
　山口用水尾堰堤９０ｍ上流から　能郷堰堤まで（須渕堰堤）

７月１日
　山口用水堰堤上流９０ｍから　下流端下流２７０ｍまで
　根尾川の黒津地区


本日根尾川筋漁業協同組合から、今年度の鮎解禁日の発表がありました。

例年より早い発表ですが…。

今年は、ここ数年よりも一週間遅れて、１８日（土）が上流の解禁です。

昨年度の放流後の大増水に次ぐ大増水という、悲惨な状態が
今年度は起きない事を願うばかりです。

伊勢湾からの天然遡上も大切ですが、やはり放流が上手く行かないと
今年の漁獲高が大きく違って来ます。

どうか、今年は大水が出て稚魚が流されてしまわないようにと、
祈るばかりです。  

　本日、４月２８日（祝）より５月１日（日）までの５日間、

　岐阜の揖斐川の源流、

徳山ダムにて観光放水






が、実施されます。


５日間ともダムへの車の乗り入れはできませんので、御注意下さい。

少し下にあります、藤橋城の大駐車場に駐車してシャトルバスを御利用下さい。



地元揖斐川町からは、　「いび特産品販売所」　として、

毎日２店が出店させて頂いておりますので、是非ご利用下さい。


今後１１月の終わりまでの毎土日祝日に出店しております。　　　　　　　　　

鮎一番の５月の予定は、

　　４日（祝）　５日（祝）　７（土）　２１（土）　２８日（土）　２９日（日）

と、為っております。

徳山ダムの大自然と巨大なダム、

そして美味しい鮎とともに御待ち致しております。


  

昨年もお邪魔しました、

東海北陸道と河川環境楽園が併設されている処

岐阜県川島のオアシスパークのイベントへ参加しています。



　４月２９（祝）　～　５月１日（日）　

　　AM10：00　～　PM16：00　

　　岐阜県と岐阜県観光連盟の共催

　　ぎふを旅して日本を元気に！キャンペーン

　　　～心と心をつなぐのは今～

東日本復興支援キャンペーンの一環として開催

各出店者が、独自の設定で寄付をさせて頂きます。



本日は幸いにしてお天気にも恵まれて、多くの客様に御来場頂けました。

まだ明日、明後日と、残り２日間も頑張って参加させて頂きます。


　



　




















そして、やはり人気の高かったのは、



でした。


後２日間頑張りますので、皆様是非川島へお越し下さい。






  

　　
　　２０１１年　３月　１１日

　　　　東日本大震災　発生

とても多くの方が亡くなられました。

今現在も多くの方が行方不明です。



昨日４月２８日には４９日が過ぎ、各地で四十九日法要が営まれました。



あれから日本国を始め世界中に影響が出て、麻痺してしまいました。

非被災地である岐阜県でも、自粛ムードや風評被害により、

各産業が大きく沈んでしまいました。

勿論、部品などが入荷せず操業停止に追い込まれた二次被害も多くあります。



でも、４９日も過ぎました。

近親者の方には何日過ぎようと到底忘れられない事件ですが、

非被災地である我々は、被災地を長く支援する為にも

経済活動を活発化させなければいけません。



頑張って経済を廻して、東日本を応援して行きたいと思います。




  

＜昨日のお買いものの続き＞


養老ミートさんでお肉を購入後、℃のルートで帰ろうか･･･？

大垣市街地経由
揖斐川堤防道路
関ヶ原～池田～揖斐

と、３ルートの候補がありました。

堤防は楽に走れますが、行きも走ったし却下

相方がかなりのスイーツ好きである為、
何処かに寄らないと無事には済みそうもありません。

実は、帰りは大垣市の胡蝶庵さんへ寄る積りでした。

何時もイベントで御世話に為っていますし、
何より何時も沢山の鮎を購入して頂いていますから。

でも出掛ける前日に胡蝶庵さんのツイッターで、

　「ウォーキングのイベントで胡蝶庵に来客あります。
　　立ち寄り店として、来ていただく予定。楽しみです。」

これは、お邪魔したら迷惑かも？

本日のツイートでは、

　「昨日のぶらりウォーク「井戸めぐりと酒蔵見学とお菓子屋さんめぐり」
　　大盛況で４５名が来店お買い物くださいました。」

と、ありました。

時間的にきっと被るだろうなと思えたので、正解の様でした。

結果、残りのルートは、

　養老～関ヶ原～池田～揖斐川　に決定　


と為ると、寄りたいお店は同じ揖斐川町にある

　　揖斐菓庄庵　　みわ屋　さんです。

R３０３とR４１７が交差する北西角にあります。


ここの【看板娘】さんのブログで気に為っていた

　生ショコラ　を購入する事にしました。



４色の生ショコラで　４８０円　というお安さです。

吟醸酒・ゆず・抹茶・ココアの４色４味です。

試食もあって、安心して購入出来ます。

他に８個入り　８４０円もあります。

ロールケーキや酒蒸饅頭なども一緒に購入

最後にブログ読者サービス品まで頂いて帰って来ました。

まだ一部だけですが、とても美味しく頂きました。

みわ屋さんのブログ

最後に、みわ屋さんへ

又イベントで御一緒させて頂きますが、宜しくお願い致します。
  

　早いですね、、、、

　季節は春近しを思わせる、３月に為りました。


１月は、　　　行っちゃたぁ～～～～～

２月は、　　　逃げちゃったぁ～～～～～



で、気が付けば３月も、もう６日です。


で、今年のここまでの成果は？

と聞かれると、　？？？？？？




心機一転

新商品開発の為に、先ずは仕入れに行きました。



ですが、その前に、折角此処まで来たのですからもう一ヶ所寄りたい処が。

海津市南濃町駒野（R２５８と薩摩カイコウズ街道との交差点南西角）にある

　　レイクルイーズ　と言う喫茶店　です。

ここは、

　　米麺（べーめん）

の経営母体でもあります。

県の関連イベントで何時も御世話になっています。





着いた時間は、午前１１時半近くでした。

時間的には、モーニングサービスの時間にアウトかセーフかと言うところでしたが、

お店の方の御好意で、「モーニングプレート」をセットして頂きました。

有難う御座いました。

とても美味しかったです。（お昼御飯要らなかった位です）







さあ腹ごしらえも済んだので、

目指す先は、養老郡養老町にある

　　　養老ミート本店　　さんです。

岐阜県の特産「飛騨牛」を、中心に多くの肉製品を販売されています。

　　
今回の購入目的は、

　飛騨牛筋肉　です。

以前から時々自宅用に煮込んでいた「牛すじ煮込み」を造る原料です。

この筋肉に、牛蒡・人参・蒟蒻を加えて、

　日本酒と砂糖と醤油に味醂で、じっくり煮込みます。


えっ？？？


何処か見た様なレシピです。


そう、　『岐阜鮎一番』の「鮎の酒煮」と同じ原材料とレシピです。

日本酒で炊き上げるのが専門ですから、同じです。

この　「牛すじ煮込み」　が、とても美味しいと好評なんです。

岐阜県産の材料を、岐阜県産の日本酒で炊き上げた煮込みです。

又製品化したらご報告しますね。


最後に、今晩のおかず用に少しお肉も買ってきちゃいました。




養老ミートさん、有難う御座いました。




  

ついこの前新年を迎えたばかりですが、
ふと気が付くと、１月も今日が最終日です。

もう１年の１２分の１が、過ぎて行きました。

何をしてきたかと言う反省もありますが、、、

明日は、２月１日。

岐阜県内の多くの河川がそうであるように、

根尾川も「アマゴ釣り」が、解禁に為ります。

しかし、今回の積雪により、谷汲の長瀬では４０ｃｍほどなんですが、

根尾樽見では、１２０ｃｍの積雪情報です。

アメダス根尾樽見

無理は禁物です。

くれぐれもお気を付け下さい。
  

始めると面白い

世界が拡がる

新しい仲間が増える

商売に直結するかも？


などと、色々と取りざたされている　twitter （ツイッター）

もうかなり前に為るんです、ＩＤの取得は・・・


でも、

面倒かも？

出来るのか？

などと言う思いが先に立ってしまって、利用していませんでした。


新しい年を迎え、いよいよ起動させる事に決めました。

何処まで活用できるかは、かなり怪しいのですが。


宜しければ、フォローして下さい。

ＩＤは、当然　@ayuichiban に決まっていますね。

  

お正月も３日に為り、三が日もあっという間に過ぎようとしています。

元旦は早朝に降った雪もあり、寒かったのですが、

２日と３日は、日照もあり穏やかな日に為りました。

この３日間は、殆ど仕事らしい事もせず、まったりとしています。

明日からは、そろそろ活動開始しようかと思っているところです。

と、そんなところへ、地元根尾川の漁師さんから電話です。

『白ハエが獲れたよ』　って。

即時、買い入れです。

昨今、白ハエの漁獲もどんどん少なくなって来ています。

岐阜の伝統的な食品の一つ、【いかだばえ】の危機です。

根尾川ではまだ少しの漁獲はあるのですが、殆ど獲れない年もあります。

獲れた時は何をさておいても、買い付けないと手に入りません。

新鮮な内に即刻炊き上げて行きます。

醤油と砂糖と味醂のみで、水で薄めたりはしません。

薬味として、生姜を入れます。

で、炊き上がったものが




冷めてからパックに詰めて製品化したものが




いかだばえの甘露煮







  

新年明けましておめでとう御座います


全国的に大荒れの元旦に為りましたね。

各地で雪による被害が多く出ているようです。

親爺の地元、岐阜谷汲では、初詣のメッカである

　　　谷汲山華厳寺　の御膝元なのですが、

朝から前を通る車は少ないようです。

まあ、以前は店の前を通るのがほとんどだったのですが、

新しく谷汲山大橋が出来て裏街道に為ったので、

少なくなったのは当然でしょうが…。

元旦の朝の店前の画像です。






薄く雪が積もっていますね。

道路には無いようですが、駐車場には３ｃｍ程積っています。

木々の上は１０ｃｍ近いですね。


昨年は仕事の忙しさに追われると、

ブログの更新が滞りがちでしたが、

もう少し更新して行きたいと思っています。

根尾川の状況も、もう少しお伝えできればと・・・。

昨年の根尾川の鮎釣りにとっては、最低クラスの状況でした。

その前数年が良過ぎましたので、反動かも知れませんね。

異常気象の所為で、未だに農作物始めあらゆるものに影響が出ています。

こんな状況では致し方ないですね。

この影響が、今年に残らないように祈るばかりです。


こんな親爺のブログに、見に来て下さる方に大感謝です。


今年も宜しくお願い致します。


　　  

１１月１４日（日）

　　第２３回　いびがわマラソン



出店させて頂きました。

当日は、少し肌寒い位で風も殆ど無く、日差しも殆ど無いと言う

マラソンには絶好と言えるコンディションで、開催されました。

ランナーの総数も、一万人少し超えていたようです。

ゲストもお馴染みの　高橋　尚子さん　西田　ひかるさん　など

多彩な顔ぶれでした。

そして、ステージをずーっと盛り上げて頂いていたのが、

　高石　ともやさん率いるバンド　です。






親爺の年代からすると、青春時代のフォークのスーパースターです。

毎年来て頂けるのが嬉しくて懐かしくて堪りません。


そして、

流石に岐阜が産んだ、マラソン界のスーパースター

高橋　尚子さんがステージに上がると、広場の後ろに居る我々からは

写真を撮る事も出来ませんでした。

皆カメラ片手に、手を差し上げていて写すと手ばかり・・・

参加者と付き添いの人に応援の人、地元民を合わせると

三万人以上かと思えるほどの人の洪水でした。


お陰様でしっかり宣伝させて頂き、更に御購入もして頂きました。

毎年出させて頂いていますので、お馴染みさんも多く来て頂けました。

本当に御世話に為り有難う御座いました。

また来年、１１月１３日（日）にお会いできると良いですね。


  

後数時間後に迫りましたが、

今年も


　　いびがわマラソン　

へ、出店させて頂きます。


一万人を超えるランナーの皆さん

　　頑張って完走して下さ～～い。



同時に、本日(１３日)から９日間

　谷汲横蔵紅葉まつり　も開催されています。  

先週の土日、６日と７日に

久し振りに　徳山ダム　へ出店させて頂きました。


売上も勿論欲しかったのですが、

秘かな狙いは、仕事に名を借りた

紅葉見物・・・



でも、悪い事は出来ない物ですね、

紅葉には少し早過ぎました。

一週間から１０日程早過ぎた様な気がしました。











悪い事は出来なくて、紅葉見物は駄目でしたが、

売上は思いの外確保できました。

県外からの観光客の方も多く、地元の方も多く来て見えました。

５月から７カ月の間、十数回に渡ってお邪魔した

徳山ダム　ですが、今年はこれで終わりです。

また来年お邪魔します。

有難う御座いました。　<(_ _)>  

少し遅れましたが、２日と３日に開催された
金山駅での　岐阜県観光連盟主催　の

　岐阜県産品市　は、大盛況でした。

朝早くから多くの買い物客の皆様にお出で頂き、
感謝感謝　の２日間でした。


初日の様子





２日目の様子





２日間同じところではなく、同じエリア内で出店者同士が
公平になるように配置が替っています。


同じ出展者仲間の人が写真を撮ってくれました。




今年一年本当に何度も御世話になった、　金山駅

そして毎回沢山の買い物をして下さった　名古屋　の人々に

本当に有難う御座いました。

来年もきっと何度もお邪魔すると思いますので、

宜しくお願い致します。　<(_ _)>　<(_ _)>

  

今年は、特別多く出店させて頂いている

　　名古屋市の金山駅コンコース

へ、今年最後の出店をさせて頂きます。

１１月２日（火）、３日（水・祝日）　と、２日間連続と為ります。


そろそろお正月も間近に感じられるようになり、準備として『子持鮎の甘露煮』などを

揃えて頂ける方が多くなる頃です。

子持鮎の盛付例

子持鮎の甘露煮　ＳＳサイズ（２匹入り）

子持鮎の大昆布巻盛付例


今年最後の名古屋ですので、何時もにもまして特価販売させて頂く積りです。

お近くにお見えの際は是非お寄り下さい。  

残念なお知らせと為りました。

３０日、３１日と予定されておりました、

　　　　　　　『垂井ピア』は開催中止　

が決定されました。

台風１４号が３０日に最も接近する恐れがある為です。

自然には勝てませんから仕方がないですね。

又の機会に、垂井へはお邪魔します。

  

明日から４日間は、曇り時々雨と言う天気予報なのですが、

３０日（土）と３１日（日）　は、

　　　『垂井ピア２０１０』　へ出店します。

『垂井ピア２０１０』に協賛する形で、

　　西美濃・北伊勢観光サミット物産展　への出店です。

場所は　垂井町朝倉運動公園　です。

南宮大社、不破高校の奥となります。





ぎふチャンラジオの公開放送もあるようです。

出演歌手は

　　　松崎しげる　しいの実　遠山洋子

といった顔ぶれです。







例によって、　【鮎茶漬】　【甘露煮シリーズ】　を中心に販売させて頂きます。

【鮎茶漬】も２００円と言う、原価も危ない価格で販売させて頂きます。

【甘露煮シリーズ】も超特価を予定しています。

お天気は心配ですが、皆様のお越しをお待ちしております。

  

寒～～～～～い朝です。

この秋一番の冷え込みとなりました。

揖斐川町では、　６℃　台という冬場並みの気温でした。

でも昨日の大風曇り空とは違って、太陽も出て穏やかな一日に為りそうです。

もっとも夕方からまた曇ってきそうですが…。

明日からは、曇り時々雨のお天気が４日間続くと言う予報です。


曇りと雨と言えば、２４日の日曜日です。

午後から雨の予報でしたが、ピタリと当たっていました。

２３、２４日と県庁周辺の

　　　　『岐阜県農業フェスティバル』

に出店してきました。

さすが、岐阜県一の集客力を誇るイベントでした。

昨年の１８万人を超えたのかどうかは知りませんが、人、人、人の大洪水でした。

２３日は初日と言う事もあり、写真を撮る余裕もありませんでした。

２４日に、漸く店の周辺だけを撮影してきました。

多くの御客様に御来店御購入頂きまして、有難う御座いました。

昨年に引き続き、　【鮎茶漬】　が、大好評でした。

多くの方に知って頂こうと、通常３００円のところを２００円にて販売させて頂きました。

お陰様で、完売するほどの人気でした。

「美味しいから家でも食べたい」と、【鮎のほぐし身】を御購入頂いた方も多くありました。

有難う御座いました。






  

今週末の２３日（土）２４日（日）は、お待ちかね

　第２４回　岐阜県農業フェスティバル

が、岐阜県庁から岐阜アリーナ周辺で開催されます。


例年とても多くの出店者が揃う岐阜県随一と言える、大イベントです。

御客様の数も凄く、岐阜市内はもとより遠方からもお出でに為る方も多いのです。

今回も、【岐阜鮎一番】として出店させて頂きます。


詳しくは
　岐阜県からの御案内

を、ご覧下さい。

幸いにして、お天気も悪くはならないようです。

皆様の御出でをお待ちしております。

『岐阜鮎一番』はグリーンベルトの南側南向きで、県庁から三分の一位の位置です。
通常の県庁来客者用駐車場の入口あたりです。

甘露煮シリーズを始め、大特価で販売しています。